Birra affumicata a bassa fermentazione, di colore bordeaux carico e dalla schiuma fine e persistente. Al naso un intenso affumicato, come di speck e scamorza presenti anche al palato che lasciano poi esprimersi le arachidi tostate, il fico nero e il miele di castagno.
5,6%
11
Rauch
Birrificio del Doge
Veneto
Affumicata e intensa.